Innovación y Paisajes Pacharán Zoco
Te ofrecemos esta singular experiencia turística en la que podrás disfrutar de la esencia de Zoco al aire libre, en contacto con los endrinos de los que nace nuestro pacharán. Comenzaremos con una visita por nuestras instalaciones productivas, en la que podrás visualizar el paso a paso del proceso de elaboración de nuestro pacharán. Posteriormente, nos desplazaremos a una de nuestras fincas de endrinos, muy próxima a la destilería, para observar de cerca una plantación de endrinos y conocer la evolución del ciclo vegetativo. A continuación pasaremos a realizar un taller de cata al aire libre y en el misma finca en el que apreciaremos todos los matices del pacharán junto a su lugar de origen.
- Aforo limitado exclusivamente a 15 personas
- Se ruega comunicar intolerancias alimentarias
¿qué sentirás con
Innovación y Paisajes Pacharán Zoco?
La destilería Zoco, ubicada en Dicastillo, Navarra, es conocida por la elaboración del pacharán, un licor tradicional con una fuerte identidad navarra. Fundada en 1956, la marca se especializa en un proceso artesanal que utiliza endrinas 100% navarras maceradas en anís natural, sin colorantes ni aromatizantes añadidos, y cuenta con la Denominación Específica de "Pacharán Navarro". Su historia está arraigada en la cultura local, habiendo evolucionado desde métodos caseros hasta convertirse en un referente internacional.
El lugar donde se produce el pacharán Zoco destaca por su entorno único: una finca de 6 hectáreas rodeada por los jardines históricos del Palacio de la Condesa de la Vega del Pozo. Esta ubicación no solo alberga la destilería, sino también plantaciones de endrinos que permiten ilustrar el proceso completo de producción, desde el cultivo hasta el embotellado.
Además de la producción, Zoco ha desarrollado una experiencia turística, ofreciendo visitas guiadas que combinan historia, cultura y tradición. Estas visitas incluyen recorridos por los jardines, los cultivos y las instalaciones de la destilería.
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