Saborea el Mediterráneo a través de una degustación guiada en una sorprendente mesa experiencial compuesta por alimentos singulares de la dieta mediterránea como los frutos secos, fruta desecada, aceite de oliva y quesos artesanos.
Una propuesta saludable, que combinamos con bebidas vegetales Borges. Una visita especial y exclusiva en un entorno incomparable, para descubrir a través de una experiencia gastronómica, los productos Borges y los cultivos de la finca Mas de Colom. La experiencia incluye la visita Borges Experience para descubrir su historia, sus orígenes las propiedades esenciales de los frutos secos y aceites comestibles, la transformación de una materia prima en producto de mayor añadido y que se proyecta al mundo. Después de la visita aprenderemos a distinguir las principales calidades de 2 tipos de aceite de oliva virgen extra y diferencias de textura y sabor de los frutos secos.
• Necesaria reserva previa
• Ropa cómoda
• Accesible para personas con movilidad reducida
¿qué sentirás con
Mesa Experiencial?
Mas de Colom - Casa Borges es un centro de marca agroalimentario que ofrece una experiencia inmersiva, positiva, divulgativa y docente, basada en los principales valores del Grupo Borges (orígenes, tradición familiar, innovación, productos saludables, internacionalización, sostenibilidad). La experiencia tiene lugar en un complejo edificado histórico y patrimonial singular, destacando antiguos usos como corral medieval, abadía cisterciense de principios del siglo XIX y hospital militar de 1938.
Mas de Colom es una finca de 70 ha rodeada de cultivos de porte mediterráneo como olivares, almendros, nogales y pistacheros, siendo, pues, una finca demostrativa vinculada a la actividad del Grupo Borges. La gestión de la tierra se hace con buenas prácticas para la conservación y mejora de la biodiversidad.
Mas de Colom - Casa Borges forma parte del Grand Tour de Catalunya, un itinerario para conocer, descubrir, vivir y degustar Catalunya en coche. También ha recibido la distinción Biosphere Certified, que reconoce un centro alineado con los 17 objetivos de la Agenda 2030.
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